|
|
نوشته شده در دوشنبه 91/11/2
ساعت : 1:55 عصر
نویسنده : محسن خوش اخلاق
نظرات
|
|
موکاچینو - هوتن نقیب لاهوتی مواد لازم: سُس شکلات خیلی غلیظ - 30 گرم شیرِ داغ - یک پیمانه مخلوط کاکائو و شکر - یک قاشق چایخوری قهوه ی اسپرسو - 10 گرم کفِ شیر - به میزان دلخواه طرز تهیه: ابتدا درون لیوان مورد نظر سُسِ غلیظِ شکلات را ریخته، از مخلوط پودر کاکائو و شکر روی شکلات استفاده کنید. قهوه اسپرسو را دَم کرده، شیر را به آرامی روی مواد بریزید و سپس قهوه ی اسپرسو را به آرامی از مرکز لیوان روی شیر بریزید. این کار باعث می شود سُس شکلات و قهوه وسط شیر قرار بگیرید. در این مرحله کف شیر را روی قهوه ریخته و روی کفِ شیر را با سُس شکلات تزیین کنید.
|
|
|